mlýn Šimákov, Šimákův, Šimonův, Panský mlýn

V 15. století je doložen jako Šimonův mlýn.

1654 Berní rula - v Kutné Hoře nelokalizované šosovní mlýny:

1) Jiřík Dvořák, vlastní o 2 kolách, 22 str. rolí, 4 ks hov. dobytka

2) Jan Bubák, vlastní o 2 kolách, 12 str. rolí, 3 koně, 5 ks hov. dobytka, 8 prasat

3) Jan Dvorskej, o 2 kolách, 4 ks hov. dobytka, 16 prasat

4) Dobiáš Šnelíř, o 1 kole, 5 ks hov. dobytka

5) Jan Skřivan, vlastní o 1 kole, 5 ks hov. dobytka, 2 prasata

1665-1690 Jan Kmen zvaný Kapr z Tuří (u Jičína), Šimákův mlejn
zdroj: matriky K.Hora SOA Praha

1840 - 1853 Jan Schwarz (1790 - 4.8.1853)

(doplnila Ing. Miroslava Neubertová)

R. 1904 za posledního mlynáře Františka Kovaříka Šimákov vyhořel a víc se jako mlýn nevzpamatoval. Požár mlýna vznikl údajně přehřátím „krupníku”. Stroj se otáčel poměrně rychle a jeho okolí bylo dřevěné, takže snadno mohl vzniknout oheň. Bylo tedy třeba chladit jeho ložiska vodou, která se přiváděla žlábkem z „vantrok”. 

Podíl mlýna na Velkém rybníce koupila firma M. B.Teller, která vlastnila cukrovat v Kutné Hoře.